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2013年9月 8日 (日)

和島トゥー・ル・モンド

友人より おしゃれなお店の情報が届きました shine happy01



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「和島トゥー・ル・モンド」

http://www.tout-le-monde.com/



Access_map


和島町 (旧)島田小学校 築85年の建物を改装した複合施設だそうです hotel






そして・・・素敵なレストランは 「Bague バーグ」 さん restaurant

http://www.tout-le-monde.com/bague/

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ピンクのスープは、砂糖大根という赤い大根のスープで甘くてほんのり大根のあじで不思議な美味しいスープでした shine



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他に真だいのすり身のプレートやメインの牛肉は川口でミルクで育ったからミルクの味がほんのりする赤身のソテー shine

赤身でヘルシーなのに、お肉の味がしっかりして柔らか note wink

付け合わせのお野菜は旬のものを使って甘く新鮮で美味しかった shine


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デザートは塩キャラメル味のアイスが乗ったカスタードプリン heart04 happy01
周りにアーモンドクリームを泡状にしたもの lovely







以上は、友人からのコメントでした heart02 happy02





いつも情報をありがとうheart01





私も行ってみたくなりました heart04 coldsweats01

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